ГАБА Вулканик Дун Фан Мей Жень

Габа Дун Фан Мэй Жень — это вулканический улун средней степени ферментации, собранный в горном районе Тэнчун (Юньнань, Китай). Его вкус мягкий, но живой, с нотами полевых цветов, свежих яблок, барбариса и лёгкой карамели. Чай легко пьётся, не имеет горечи, раскрывается послойно, особенно хорош в холодном заваривании.

🌿 Эффект:

• Мягкое расслабление и ясность ума
• Снижение переутомления и напряжения
• Повышение устойчивости к стрессу
• Гармонизирует и согревает

🧠 Что такое ГАМК и почему это важно:

Этот чай произведён по технологии бескислородной ферментации, при которой в листьях накапливается гамма-аминомасляная кислота (GABA) — аминокислота, отвечающая за баланс возбуждения и торможения в нервной системе.

В каждой чашке — не только вкус, но и естественная поддержка внимания, памяти и настроения.

🌋 Происхождение:

Уезд Тэнчун, округ Баошань, Юньнань — регион на скоплении потухших вулканов. Чайные кусты здесь впитывают минералы из вулканической почвы (цинк, селен, магний), а климат с резкими перепадами температур делает листья насыщенными эфирными маслами и микроэлементами.

☕ Вкус и аромат:

• Аромат: цветочный, с лёгкой кислинкой, напоминает яблочный сок
• Настой: светло-соломенный с янтарными переливами
• Вкус: нежный и яркий одновременно; яблоки, барбарис, карамель, полевые цветы
• Послевкусие: долгое, с фруктовой кислинкой и мягкой сладостью

🫖 Как заваривать:

Проливом (гунфу-ча):

• 1 ст. ложка без горки на 150 мл
• Вода: 90–95°C
• Первые заварки — 30–40 секунд
• До 8–9 проливов

Классическим способом:

• 0.5 ст. ложки на 1 л чайника
• 0.5 ч. ложки на 200 мл чашку
• Заварку можно использовать повторно

🔔 Почему стоит попробовать:

• ✅ Вулканическая габа с уникальным минеральным вкусом
• ✅ Ягодно-цветочный профиль без горечи
• ✅ Высокое содержание натуральной ГАМК
• ✅ Идеален для утреннего и дневного чаепития
• ✅ Отлично заходит даже в холодном заваривании
• ✅ Подходит для работы, отдыха, медитации